2007年7月8日 星期日

有趣的日本店

來介紹幾間我在福岡碰到超有趣的店。

這家在卡拉OK旁邊的漢堡牛排店,在叫服務生來的時候,按一下桌上的鈴
走道上就會顯示按鈴的桌號,服務生就會過來(抱歉照片拍的超糊的)


再來是博多有名的拉麵店,超超超超好吃。
我個人口味重,所以選口味濃的湯頭,還加了好多大蒜,
整個的味道入口就散發出來,台灣的都不能比,吃拉麵果然還是要到博多啊。
這家麵店要先買餐券,然後會有板子顯示目前的空位,再讓客人入座。
然後桌上會有一張表,圈選要的拉麵口味,湯頭濃淡、蒜量、蔥、麵的軟硬、蛋等等
接著按鈴請服務生來,日本人好像喜歡用按鈴的,比較安靜。
上麵之後,服務上會把面前的簾子拉下,裡面的人走來走去也不會影響到顧客,
簾子上也順便說明拉麵獨特的作法,同時每個人一個cube,
吃麵的時候,完全不會接觸到旁邊的人或是面前的服務生
即使一個人來吃,也不會尷尬,完全營造出讓顧客好好享受拉麵的氣氛。
真的超好吃的。

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